Teig kneten
Mehl und Wasser von Hand zu Brotteig verarbeiten — rhythmischer Druck, der die Struktur des Laibes entwickelt.
Teig zu kneten im Traum ist das Bild des Lexikons für rhythmischen Druck, der die Struktur dessen entwickelt, was schließlich ein Laib werden soll. Die Knetende fügt keine Zutaten hinzu; sie bearbeitet dieselbe Masse immer wieder, bis das Gluten gebildet ist und der Teig das Aufgehen tragen kann. Der Traum bringt das Kneten, wenn etwas in Ihrem Leben — eine Beziehung, die durch geduldige Hand widerstandsfähig gemacht wird, eine Arbeit, die durch wiederholte Aufmerksamkeit fest wird, eine Disziplin, die in den eigenen Körper eingebaut wird — gerade durch denselben rhythmischen Akt am selben Material geformt wird. Teig, geknetet bis er zurückspringt, ist der Traum, der die geduldige Entwicklung bestätigt. Teig, unzureichend bearbeitet, das Kneten aufgegeben, bevor die Struktur sich bildete, ist der Traum, der vermerkt, dass die Arbeit mehr Zeit gebraucht hätte, als ihr gegeben wurde, und der Laib, der herauskommt, wird seine Form nicht halten.